Sugestões harmonizadas pelo chef com entrada, prato principal e sobremesa.
Tudo por um preço fixo.
Sugestão da quinzena:
Entrada
Entrée au Fromage: Mix de folhas, passas e lâminas de queijo parmesão.
Prato Principal Opções
a) Poisson à la Belle Meunière: Filé de linguado ao molho belle meunière, guarnecido com arroz de açafrão.
b) Poulet aux Poivrons: Filé de frango em julienne de tomate, cebola e pimentões variados, servido com linguine ao azeite de ervas.
c) Viande au Ail: Contra filé ao alho torrado, guarnecido com batatas ao murro, cebolas e azeitonas.
Sobremesa
Gâteau au Abricot: Brownie de damasco, servido em ganache de chocolate.
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