sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Menu Executivo de 03 a 14-10-2011.

Menu Executivo
Sugestões harmonizadas pelo chef com entrada, prato principal e sobremesa.
Tudo por um preço fixo.


Sugestões da quinzena:
Entrada
Salade de Avocat: Mix de folhas com lascas de abacate e vinagrete especial.
Prato Principal: opções
a) Pesce Capperi: Filé de peixe grelhado, servido com molho de alcaparras e purê de batata roxa.
b) Poulet au Fromage: Filé de frango ao molho de queijo brie, guarnecido com arroz de brócolis.
c) Viande à la Pâte: Medalhão de Contra Filé Grelhado, Acompanha Canelone de Rúcula, Queijo Minas e Castanha de Caju.

Sobremesa
Délice de Chocolat: Fondant Crocante de Chocolate.
 

Nenhum comentário:

Postar um comentário