sábado, 20 de agosto de 2011

Menu Executivo de 21-08 a 02-09-2011


Menu Executivo
Sugestões harmonizadas pelo chef com entrada, prato principal e sobremesa.
Tudo por um preço fixo.

Suguestões da quinzena:
Entrada
Salade à la Moutarde: Mix de folhas, frango desfiado, croutons, tomate seco e damasco, servidos ao molho de mostarda.
Prato Principal Opções:
a) Poisson au Cocotier: Filé de linguado servido ao molho bisque, acompanha arroz de côco.
b) Poulet au Cari: Filé de frango ao molho curry, guarnecido com massa fresca da casa.
c) Viande au Poivre: tra Filé  ao Molho Poivre, Acompanha Batata Recheada com Shitake e Requeijão.
Sobremesa
Dessert de Chocolat: Petit Gâteau de Chocolate ao Creme Suiço.



Nenhum comentário:

Postar um comentário