segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

Menu Executivo de 05 a 16-12-2011.

Menu Executivo
Sugestões harmonizadas pelo chef com entrada, prato principal e sobremesa.
Tudo por um preço fixo.

Sugestão da quinzena:
Entrada
Salade aux Fines Herbes: Mix de folhas, tomate, azeitona preta, queijo minas e Orégano, servida em azeite de ervas.
Prato Principal Opções:
a) Poisson Méditerranéen: Filé de peixe assado ao molho de pimentões, servido com batata ao açafrão.
b) Poulet au Cari: Cubos de frango ao creme de curry, cenoura e champignon, acompanha massa fresca da casa.
c) Viande à la Sauce Bernaise: Contra filé ao molho bernaise, guarnecido com arroz cremoso de ervas.

Sobremesa
Dessert Tropical: Pudim de banana da terra, servido em calda de canela. 



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