Menu Executivo
Sugestões harmonizadas pelo chef com entrada, prato principal e sobremesa.
Tudo por um preço fixo
Sugestão da Semana:
Entrada
Salpicão de Bacalhau: Bacalhau Desfiado com Batata Palha, Cenoura e Azeite Aromatizado.
Prato Principal
a) Poisson au Vin: Filé de Peixe ao Molho Holandês, Servido com Purê de Inhame e Arroz de Salsa.
b) Poult Surprise: Filé de Frango a Milaneza, Acompanha Batata Portuguesa e Arroz de Passas.
c) Entrecôte au Poivre: Contra Filé Grelhado ao Molho Poivre, Guarnecido com Batata Cozida.
Sobremesa
Tarte Tropicale: Torta de Maracujá.
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