sábado, 12 de março de 2011

Menu Executivo prorrogado até 18-03-2011.

Menu Executivo
Sugestões harmonizadas pelo chef com entrada, prato principal e sobremesa.
Tudo por um preço fixo.

Sugestões da Semana:
Entrada

Steak Salad: Steak Tartare, Guarnecido com Mix de Folhas.
Prato Principal Opções:
a) Pesce Capperi: Filé de Congro Branco Grelhado, Servido com Molho de Alcaparras e Purê de Batata Roxa Trufada.
b) Pollo Tricolore: Filé de Frango Grelhado com Molho de Requeijão, Servido com Espaguetine na Manteiga de Salsa.
c) Filetto al Funghi: Miolo de Alcatra Empanado, Guarnecido com Arroz ao Funghi e Shitake.
Sobremesa
Dessert d' Orange: Pudim de Laranja em Calda de Ameixas.




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